Tres de cada diez Supermercados admiten que sus reservas están por debajo de lo habitual
Durante los últimos meses, se han observado ciertas dificultades de suministro en los supermercados de la nación. En un contexto comercial tenso, influenciado por los pactos de precios coordinados por el Gobierno y algunos desafíos de producción, el 30% de los supermercados en Argentina señalan que sus niveles de inventario están por debajo de lo común. Esto no significa un desabastecimiento total, pero refleja las complicaciones que enfrentan las empresas al reabastecer ciertos productos.
Este dato proviene de un estudio llevado a cabo por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) que encuestó a supermercados y grandes tiendas en todo el país. Según el informe, el 31,6% de las empresas cree que su inventario de productos no cumple con el volumen estándar, el 61,4% afirma que no enfrenta grandes problemas y el 7% dice que está “por encima de lo común”.
Históricamente, según datos del Indec, los problemas de suministro suelen ser menores. La tendencia a largo plazo muestra un inicio en mayo de 2022, cuando menos del 10% de los supermercados reportaban dificultades. Estas cifras han ido empeorando con el tiempo, y en informes recientes es común ver el indicador superando el 30%.
Dada esta situación, surge la pregunta de si los supermercados podrán satisfacer la demanda en los próximos meses. Inicialmente, las empresas no prevén un cambio drástico en el panorama. El 22,8% de las empresas encuestadas por Indec esperan un incremento en los pedidos a proveedores, mientras que el 61,4% cree que probablemente no habrá cambios.
Sin embargo, la situación en los estantes sigue siendo desafiante. No es nuevo que los acuerdos de precios entre el Gobierno y algunos proveedores principales hayan causado problemas de suministro. Con la creciente incertidumbre electoral, se han observado faltantes en una variedad de productos. Además, persisten desafíos de producción relacionados con la falta de insumos agrícolas debido a la sequía reciente.
Otro punto de preocupación para las empresas es la reposición de mercancías. El 21,1% de las empresas encuestadas señala que el suministro es uno de los desafíos que limita la posibilidad de incrementar la actividad comercial. También identificaron la demanda inestable (38,6%) y los altos costos laborales (19,3%) como principales obstáculos para el crecimiento.
En cuanto a las expectativas de ventas, el Indec preguntó a las empresas sobre sus proyecciones hasta diciembre. Solo el 10,5% espera que sus ventas aumenten en los próximos meses. El 56,1% anticipa que las ventas se mantendrán estables, mientras que el 33,3% cree que la demanda podría disminuir.
Finalmente, en lo que respecta a la evolución de los precios, la mayoría de los supermercados encuestados (91,2%) espera que los precios aumenten continuamente hasta fin de año.
