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Economía 15 junio, 2026

INFLACIÓN DE JUNIO: AUMENTO EN ALIMENTOS Y PROYECCIONES OPTIMISTAS DE CONSULTORAS

En junio, se registró un incremento en los precios de alimentos y bebidas, pero consultoras prevén que la inflación general se mantendrá por debajo del 2%.

Gráfico de inflación en alimentos y bebidas en Argentina

Durante la segunda semana de junio, se observó un aumento en los precios de alimentos y bebidas, según datos de las consultoras LCG y Analytica. Este incremento ocurre tras la desaceleración de la inflación en mayo, que se ubicó en 2,1% según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).

El informe de LCG destaca que los precios de alimentos y bebidas subieron 0,6% en comparación con la semana anterior, la cual había registrado un leve aumento de 0,1%. Este cambio representa una aceleración en el rubro, después de un periodo de variaciones marginales.

En términos de promedio mensual, el índice de precios de alimentos y bebidas alcanzó 2,5% en las últimas cuatro semanas, con un aumento de 0,3 puntos porcentuales respecto a la medición anterior. Este aumento se debe principalmente al comportamiento de las carnes, que subieron 4,9% en el periodo analizado.

Los datos indican que, en la segunda semana de junio, las carnes experimentaron un incremento del 2,1%, mientras que las bebidas e infusiones para el hogar subieron 1,1%. Otros productos, como lácteos y huevos, también mostraron aumentos, aunque inferiores al 1%.

Por su parte, la consultora Analytica reportó un aumento del 0,3% en los precios de alimentos y bebidas, comparado con el 0,1% de la semana anterior. En su análisis, se destacó un incremento del 9,9% en las verduras y del 2,6% en aceites y grasas durante el promedio de cuatro semanas.

A pesar de estos incrementos, Analytica proyecta que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de junio comenzará con un 1 adelante, estimando una suba del 1,9% para el mes. Esta cifra se asemeja a los niveles de inflación observados en julio y agosto de 2025.

El equipo económico del Gobierno busca mantener esta tendencia a la baja. Para ello, se han implementado subsidios en las tarifas de gas y electricidad, con una extensión de la bonificación extraordinaria del 25% en la boleta de gas para usuarios de menores ingresos, que se suma al 50% de bonificación general ya vigente.

La Secretaría de Energía también ha establecido una bonificación del 11,97% en la factura de electricidad, aumentando el subsidio al 62% del consumo base. Estas medidas buscan proteger a los sectores más vulnerables ante posibles aumentos bruscos de precios.

En resumen, mientras que la inflación de alimentos y bebidas en junio muestra un comportamiento mixto con subas en rubros clave, las proyecciones generales para el mes indican que la inflación podría mantenerse por debajo del 2%, un dato que genera expectativas optimistas en el ámbito económico.

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